گول ماست
شنبه, ۲۹ تیر ۱۳۹۲، ۱۰:۰۷ ق.ظ
ی آدم گول ماست خورده میخوام این مطلبو بخونه
اصطلاح گول ماست خورده بی ربط با این غذای سنتی خوانساری نیست .
این روزا و با این هوای گرم تابستانی و ماه رمضان بد نیست که از پیشینیان کمک بگیریم و به بهانه روزهای بلند و گرما روزه خواری نکنیم .
ساعت 4 صبح
به اندازه کافی زمان برای تهیه این خوراک پرکالری هست
شیر سرد شده که شب گذشته داخل یخچال گذاشتید و چند قاشق ماست و نان .
ابتدا نان را در شیر تلیت کرده و ماست را اضافه میکنیم .
نکته : ابتدا نان را تلیت کنیم و سپس ماست را اضافه کنیم . میزان ماست اضافه شده بسته به ذائقه شما دارد .
هرچه ماست بیشتر باشد غذا طعم بهتری خواد داشت .
به این ترتیب شما در زمانی کوتاه غذایی بسیار پر انرژی و خوشمزه تهیه میکنید که مهمترین خاصیت آن جلوگیری از تشنگی در طول روز میباشد .
